カレーってすごい!

投稿日:2018年4月24日|カテゴリ:スタッフから

先日クリニックのみなさんとインドカレーをいただいてきました。
香辛料の匂いについつい食が進みます。

カレーに使われている香辛料は、
ターメリック、クミンシード、コリアンダー、レッドペッパーなど。
漢方薬としても使われるものが多く、様々な効果をもたらしてくれます。

ターメリック:肝臓の解毒作用、肌の調子を整える

クミンシード:老化防止、整腸作用、免疫力を高める

コリアンダー:食欲増進、鎮痛作用

レッドペッパー:発汗作用、脂肪燃焼作用

ざっと上げただけでもこれだけの効果が期待できるそうです。
美味しくかつ健康的になれるカレーを毎朝食べる人がいるのにも納得ですね。

ただし、カロリーが高いので食べ過ぎには注意です!

受付 坂本