暑い夏を元気にのりきれるように水分たっぷりの夏野菜。
夏野菜は水分やカリウムが豊富でからだの熱を下げたり、疲れをとったりする働きもあります。また、ビタミンや抗酸化物質も多く夏バテや紫外線対策にも役立ちます。
季節問わず売ってますが、夏野菜をご紹介します。
レタス：ビタミンCや食物繊維が多い
ピーマン：ビタミンCがたっぷりで肌の調子を整えてくれます
とうもろこし：カリウムや食物繊維がたくさん含まれていて腸をきれいにします
トマト：ビタミンCやビタミンAが豊富で、
きゅうり：95%
オクラ：水溶性食物繊維が豊富で整腸作用があります
かぼちゃ：B-カロテンが豊富で免疫力向上に役立ちます
夏野菜を摂って暑い夏を乗り越えましょう。
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