アツアツ、ホクホク…焼き芋の効果には…

秋の風物詩といえば“焼き芋”。
この時期になると食べたくなるものです。

洋菓子やアイスクリームなどは糖分(炭水化物)と脂質によるカロリーなのに対し、
「焼き芋」のカロリーの大部分は“糖質”によるものです。

しかも焼き芋にはかくされた効果が!!
なんと「鉄分不足」の方におすすめします。

焼き芋には、
鉄・・・赤血球をつくっているヘモグロビンの成分となる。
葉酸・・・血液内の赤血球の生成や細胞の再生に関わるビタミン。
ビタミンB6・・・エネルギー生産や筋肉や血液の生成時に働いています。
豊富に含まれているのです。

栄養バランスを整え、良質な睡眠をとり、運動をして体も心も元気に過ごしましょう。

看護師:塩田

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