今週で12月が終わりますが、今年１年はどんな年でしたか？
気持ち良く新年を迎える準備はできましたでしょうか。
お正月と言えば家族揃ってゆっくりする方が多いと思います。
お正月ならではの食べ物も多くあり食の楽しみもありますね。
お正月に食べるお雑煮ですが、もともとは旧年の農作物が無事収穫
日本各地で同じ意味を持って食べられているお雑煮ですが、地域に
関東エリアは角餅&すまし汁ベースが主流ですね。
関西は丸餅&お味噌ベース、鳥取など一部ではぜんざいのように小
その他の県でも珍しい食べ方をするところはいくつかあり、岩手県
けして大きくはない日本国内で、こんなに違いがあるのは面白いで
たまには普段とは違うお雑煮を食べて、家族で日本文化を感じてみ
今年もあと4日…
皆様、良いお年をお迎えください。
検査 小山